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  • 在线下,诸如南宁、徐州新开区域,百果园正加速构建线下线上一体化新零售店,线上为线下赋能,为门店创造更多收益。除了新零售,其累积多年的品牌势能、产品势能、渠道势能以及由此引发的生态组合效应正支撑着百果园“开放加盟”策略的加速落地。

    目前,百果园线上渠道除了自有网站和app外,还同时入驻了京东、饿了么、美团、口碑等平台。在刚过去的618购物狂欢节,百果园线上三天销售额超4500万,同比增长328%,稳居第三方外卖平台全平台水果类目销售第一位置。

    重启对外加盟后的百果园,今年定下了一个小目标:力争年底新开1200家加盟店。虽然目前开店数仅达三分之一,但令人欣慰的是,加盟模式虽设置了加盟商经营不佳可换铺、补贴等退出通道,但截至上半年新店无一关店。

    全面开放加盟后,除了一线城市的固有领先优势外,在二三线城市也加快线下门店的快速铺设,不断“破冰”新城市,开设新区加盟业务。“开园”后的百果园,无疑会打破和重塑全国各地果业市场的竞争格局,加速市场优胜劣汰,为当地零售行业的进化和变革起到积极的推动价值。

    上半年已过,面对1年开1200家店小目标,百果园下半年担子并不轻松,需提高“动力加速度”,加大线下门店拓速,才能完成预期。

    百果园选择于今年重启加盟,其实是响应“大众创业、万众创新”的国家政策。随着百果园加盟店在全国更多城市遍地开花,也就意味着越来越多的人在百果园的体系内实现了自主创业。

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    据统计,中国果品行业以及产业正处于一个10到15年的黄金发展期,中国已经取代日本成为最大的水果消费国家,在市场总量已经跃居世界第一的大形势下,整个产业“质”层面的提升也就到了该变革的阶段,果业零售的升级和迭代正当时。

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    除上述4个新区,这半年来,百果园新区加盟商还遍布合肥、青岛、太原、昆明、徐州、南宁、福州、天津等8个地级或省会城市。加盟商对百果园的品牌信心展露无遗。

    经粗略统计,上半年百果园新增加盟店396家,进驻9个“空白”新区,在新区新开加盟店148家;5月底到6月底,开店步伐加快,一个月同时入驻4个新区,先后进驻天津、张家港、南宁、徐州;提速发力为下半年主基调。

    “线上线下一体化是终极模式”,是百果园创始人余惠勇曾在一次采访中提到的理念。他将水果零售业态分为9种:街边小摊贩、杂货店、农贸市场、超市、配送企业、水果专卖连锁店、b2c电商、o2o、线上线下一体化。